| 北京济和堂：如何预防骨质疏松你知道吗？ 骨质疏松这一种骨科疾病常常发生于中老年人身上，骨质疏松患者如果不小心跌倒或者是被碰撞了，很容易骨折。而很多人患了骨质疏松后并不知情，直到自己骨折了去医院检查才发现问题。对于中老年人，每年都应该到医院进行检查，积极预防骨质疏松症。那么，如果不小心患了骨质疏松症，骨质疏松吃什么好呢？今天北京济和堂中医门诊部为大家介绍适合骨质疏松患者吃的食物。  骨质疏松的人很容易骨折，所以需要强健骨骼。而建造骨骼的蛋白质，如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的人，跑步时髋骨骨折的概率比一般人要高得多。女性和男性每日应分别补充90微克和120微克的维生素K。人们可以通过食用西兰花、菠菜、甘蓝、西芹等绿叶蔬菜来补充维生素K。 2、镁和钙 骨质疏松的女性严重缺镁。骨骼的所有矿物中镁的含量不超过1%，但是如果骨骼缺镁，则会让骨头变脆，更易断裂。常人每天应摄入400毫克的镁。如果额外补充也有好处，因为能预防因补钙而引起的便秘。全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜都含有丰富的镁，缺镁可以多吃这些食物。同时，膳食中应给予充足的钙，老年人应给予1000毫克。 3、维生素D和维生素A 维生素D具有促进钙吸收的作用，有利于钙的骨化，骨质疏松患者除了适量补充维生素D外，还应多晒太阳。维生素A参与骨有机质胶原的合成，老年人每日应摄取的维生素A为800微克，维生素A的来源包括蛋黄、动物肝脏、黄红色蔬菜以及水果等。 4、补充蛋白质和维生素C 适当补充优质蛋白质和维生素C，有利于钙的吸收。奶中的乳白蛋白、蛋类的白蛋白、骨头里的骨白蛋白都含有胶原蛋白和弹性蛋白，可促进骨的合成，因此奶制品、豆制品都是钙的良好来源。而维生素C对胶原合成有利。所以骨质疏松患者要适当地补充蛋白质和维生素C。 |
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