| 北京济和堂：还在为老人胃口不好发愁吗，看看专家怎么说 老人有时候会觉得没有食欲，不想吃东西，这是非常不好的，一定要寻找解决的办法。那么，老人胃口不好该怎么办？济和堂专家来告诉你。  2、注意口腔卫生：要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙,及时清洗牙缝的食物残渣,防止细菌孳生。 3、治牙病：有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持咀嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。 4、补充微量元素：要增加微量元素锌的摄取,锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢,参与味觉素的合成,并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物,例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等,增加体内锌的含量,使味觉灵敏。 5、细嚼慢咽：做到细嚼慢咽,利用唾液来咀嚼食物,咀嚼的次数要达到20次,然后慢慢吞咽,这样才能减轻胃功能的负担。 6、饭前开胃：吃饭30分钟之前,最好饮用一杯山楂汁或陈皮茶,增强食欲的效果特别好。 7、老加调味料：不喜欢吃肉的老年人,可以用生姜和草豆蔻作为菜品的调料,这两种调料能起到温胃散寒的功效,不仅能刺激味觉、增强食欲,还能起到减少油腻的效果。 |
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