| 北京济和堂：经常吃莲子可帮助老人预防痴呆 莲籽被《神农本草经》列入佳品，莲籽别称莲实、藕实、鲜莲子、莲肉等。莲籽以湘莲为优，湘莲历年来做为朝贡官府的佳品，故又称“贡莲”。李时诊在《本草纲目》中写到：“莲之味甘，平均气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”济和堂中医建议老年人可以吃莲子预防痴呆。  莲籽中的钙、磷和钾成分比较丰富，1公斤莲籽中带有蛋白81.3克，人体脂肪9.8克，糖304mg，钙436mg，磷1.397mg，铁31.4mg，还带有别的多种营养元素、营养元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除能够组成骨骼和牙齿的成分外，也有推动凝血功能，使一些酶活性，保持神经传导性，镇定神经，保持肌肉的弹性和心率的规律等功效。丰富多彩的磷還是细胞质蛋白质的关键构成部分，协助机体开展蛋白、人体脂肪、糖原新陈代谢，并保持酸碱，对精子的形成也是有关键功效。莲籽有养心安神的作用。 中老年非常是脑力劳动常常服用莲籽，能够益脑，提高记忆力，提升工作效能并能防止阿尔茨海默症的产生。莲子心味儿极苦，却有明显的清脑功效，能扩大外周血管，减少血压。莲心也有非常好的去心火的作用，医治口舌生疮，帮助睡眠质量。莲籽有利心补肾壮阳、健脾胃治腹泻、锁精安神助眠的功效。殊不知，莲籽纵使有万般益处，也非每个人两相宜，比如经常便秘的人也不太合适吃莲籽。 |
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